お土産には但馬空港周辺の特産品
但馬牛
兵庫県産の黒毛和種の牛肉です。その肉質の良さは全国にも有名です。神戸牛、松坂牛、近江牛などの有名和牛のルーツにもなっています。
但馬空港を利用するときはぜひとも但馬牛をステーキなどで味わって頂ければと思います。
津居山カニ(ズワイガニ)
津居山港に水揚げされたズワイガニを「津居山カニ」といいます。
津居山カニは但馬空港周辺の旅館などでも多く利用されていますのでお泊りの際はぜひともお試しください。
出石皿そば
宝永三年（1706年）に、信州上田から国替えになった仙石氏によって伝来したとされるそばで、伝統の「三たて」と呼ばれる製法で作られています。
丹後米
丹後米コシヒカリが知られています。食味値は特Ａランクに認定されることもあります。
京たんご梨（二十世紀梨）
2000年に21番目の京のブランド産品として認定されている梨です。
丹後国営開発農地（久美浜町、網野町）で栽培された梨を光センサーを使って糖度が高いものを選別して出荷されるのが京たんご梨です。
その選ばれた味はみずみずしく甘くて、肉質も軟らかいのが特徴です。
ばらずし
さばのおぼろを使う丹後の伝統料理です。
ホタルイカ
日本近海に広く生息するホタルイカのお味は兵庫県でも楽しめます。
城崎地ビール
但馬の美しい水ときれいな空気という環境で作られた地ビールです。
富有柿
養父市の畑ヶ中地区を中心に栽培されています。南斜面を利用することで日当たりが良くなり、大きくて甘い柿が出来上がっています。果実の富有柿を栽培・出荷しています。
ネクタリン
養父市の特産品で2種類の桃を交配した果物です。甘みと酸味があるのが特徴です。
轟大根
標高750メートルの轟・杉ヶ沢高原で栽培されている大根です。
青山ゆずジャム
養父市八鹿町青山特産のゆずを加工したジャムです。
アユ（八木太郎・大屋次郎）
獲れる川によって、アユの名前が違い八木川で獲られるアユは、「八木太郎」と呼ばれ、大屋川で獲られるアユは「大屋次郎」と呼ばれています。
例年、毎年5月下旬になると、大屋川でアユ釣りが解禁（アユ釣りを行う際に必ずご確認ください。）されるようになります。
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